Feria nacional del cuy "Atuntaqui 2017", se promociona en Quito


Mediante rueda de prensa, dirigida a los medios de comunicación a nivel nacional, se presentará la I Feria Nacional de Cuy Atuntaqui 2017, este jueves 26 de octubre, a las 10h30, en el salón Los Guayacanes, calle Briseño # 11-165 y avenida Gran Colombia, edificio La Licuadora, con el propósito de desarrollar y fortalecer los sectores involucrados en la cadena productiva del cuy.


El evento gastronómico buscar dinamizar y promover el turismo durante el próximo feriado de noviembre, esperando la participación de varios municipios e instituciones; la exposición de proyectos relacionados con el plato y de otros renglones económicos, la venta de 2000 platos de cuy y la visita de 8000 personas. Al respecto el alcalde de Antonio Ante, magíster Fabián Posso Padilla, explicó que ésta es la oportunidad para continuar posesionando al cantón, marcando la tendencia de reconocimiento nacional como un territorio próspero en permanente desarrollo con la creatividad, tenacidad y unión de los anteños; además de aprovechar el feriado de noviembre para presentar una nutrida oferta turística que dinamice a los sectores textil, productivo y turístico en su conjunto.

Este gran evento que se promociona a nivel nacional con una inversión municipal de 22 mil 400 dólares, cuenta con el apoyo de los ministerios de Turismo; Cultura y Patrimonio; la prefectura de Imbabura; la Academia; productores y comercializadores del cuy; artesanos y productores textiles, además de Katherin Guevara Sevilla, reina de Antonio Ante, quien es la imagen publicitaria de la feria, aportando con su belleza y carisma, al éxito de esta feria.

A esta rueda de prensa han confirmado la participación de expositores y emprendimientos gastronómicos locales y nacionales, como una muestra de lo que se apreciará en la feria a realizarse del 2 al 4 de noviembre, en el complejo cultural Fábrica Imbabura, de Andrade Marín, localizada en Antonio Ante.

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